문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 신 중화일미 (문단 편집) == 기타 == * 당시 매거진에서 연재되었던 [[미스터 초밥왕]]이 큰 인기를 끌면서 편집장이 요리만화 하나를 더 연재하라고 지시하였고, 이에 편집부에서 [[중화요리]]를 소재로 하는 만화를 기획하였다. 그리고 이 기획을 어릴 때부터 중국 문화에 관심이 있었고 중국 배경의 단편 만화를 그린 적이 있는 작가에게 가져갔더니 OK해서 연재가 시작되었다는 비화가 있다. * 작가 오가와 에츠시는 이후 중국, 일본의 역사를 다룬 역사만화를 만들고 싶어했지만 편집부에 의해 2006년~2007년까지 천사의 프라이팬이라는 요리만화를 연재하게 된다. 이 만화는 [[대원씨아이]]를 통해 정발되었는데, 어린이를 타겟으로 잡은 탓인지 [[코단샤 만화상]]을 수상했지만 요리만화로서 평가는 떨어지는 편. 5권까지 발간된 상태에서 연재지인 코믹 봉봉이 폐간되는 바람에 사실상 연재가 중단되었다. 2013년부터는 막부 말기의 [[스시]] 장인을 다루는 요리만화 '스시이치!'를 연재. 연재처를 청년지로 옮긴 탓에 작풍은 이전과는 달리 침착한 편이지만, 그래도 그 특유의 리액션은 여전하다고... 이 만화도 2017년 6월에 완결하였다. * 어째 이 만화에서는 부모가 모두 살아있는 캐릭터가 거진 없다. 죄다 양쪽이 모두 사망했거나 한쪽이 사망한 상태. 그나마 [[산췌]](소추) 정도가 양 부모가 다 살아있을 확률이 높은 캐릭터일 정도. * 작가가 본 만화에 대한 비하인드 스토리를 2017년 현재도 열심히 풀고 있는 편으로, [[나무위키]] 내에 서술된 비하인드 스토리의 출처 대부분이 작가의 트위터와 [[https://mangaoukoku-tosa.jp/articles/page.php?ID=1605|2017년 3월에 작가가 담당 편집자와 함께 진행한 토크쇼]]일 정도. * 신 중화일미 6권 4컷 개그만화에서 작가인 오가와 에츠시가 직접 출연해서 난 버섯을 못먹으니 버섯을 넣지 말라고 비룡에게 화를 내다 초유 사부에게 참교육을 당하고 버섯이 들어간 요리를 먹는 개그장면이 나오는데 실제로도 오가와 에츠시는 버섯류 전체에 심한 알레르기가 있어서 버섯이 들어간 요리는 아예 못먹는다고 한다. * 실제 역사로 따지면 최종화 이후 주인공들의 삶은 [[배드엔딩]]의 가능성이 크다. 19세기 말 이후 [[중국]]은 [[의화단 운동]], [[신해혁명]], [[중화민국/군벌|군벌들의 내전]], [[중일전쟁]], [[국공내전]] 등 전란이 끊이지 않는 격동의 시기이기 때문이다. 무엇보다 마지막으로 '''[[대약진 운동]]'''과 '''[[문화대혁명]]'''이 있다.[* 다만 작중 연하자인 마오, 메이리, 시로의 경우는 문혁이 일어나는 시대까지 살려면 8~90대는 될만큼 장수해야 한다. 물론 그렇다고 해서 이전의 역사적 사건들이 절대로 만만한 것도 아니지만... 사실 마오 정도로 실력과 명성이 높은 요리사라면 높은 분들의 전담 요리사가 되어서 편하게 살 가능성도 있긴 하다. 다만 시로는 일본인이라서 중일전쟁 때 입지가 애매해질 수도 있다. 그리고 마오의 아들이나 손자의 경우는 장담 못한다.][* 다만, 초일류 요리사인 만큼 40~50대 중장년 시기를 청나라 멸망 이후 일찌감치 상하이 등 외국 조계에서 1930년대까지 활동했을 수 있고 국공내전 시기에도 일찌감치 홍콩으로 이주했을 수도 있다. 심지어 어떤 이들은 1949년경에 [[중화민국]] 정부를 따라 [[대만]]으로 이주하였다. 실제로 중국의 공산화 이후에도 중국 본토와 홍콩은 계속해서 교류가 있는 편이었고 많은 사람들이 본토(특히 양천주가가 있는 광동)에서 홍콩으로 유입되었다. 고관대작들이라든지 부호들을 많이 상대하는 유명한 요리사였다면 당연히 정치적 탄압(어려운 경제상황과 공산화 등으로 호화요리를 더 이상 만들 수 없는 등. 소규모 식당은 인정했지만 양천주가 같은 대규모 사유 사업체는 살아남기 힘들었다.) 등을 피해서 그런 행보를 보였을 수 있다. 그 경우 마오의 아들이나 손자도 나름 편안하고 순탄한 인생을 보낼 수 있다.][* 어찌보면 메이지 시대를 배경으로 한 [[바람의 검심 -메이지 검객 낭만기-]]의 [[카미야 카오루]]나 [[묘진 야히코]]와 같이 씁쓸한 엔딩이다. 1세대인 켄신이나 사이토 하지메와 달리 카오루나 야히코는 그토록 사람을 위한 활인검을 외쳤건만 일제의 폭주를 다 보고 죽었을 가능성이 높으며 야히코는 군대 끌려갔을 가능성이 높다.] * 원체 판타지스런 묘사가 많기 때문에 작중 등장하는 요리들도 대다수는 판타지로 치부되었으나, 유튜버 [[암흑요리계(유튜버)|암흑요리계]]에 의해 실제로도 구현이 가능한 요리라는 것으로 판명되었다. 특히 전설의 누룽지탕은 원작자도 인정했을 정도.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기